LES FÉES DE L'ÉTANG 2020 75 cl

Nos vins ont l’identité d’un terroir que nous admirons et respectons. Les noms de nos cuvées lui rendent hommage.

« Les fées de l’étang »: quand le vin délivre peu à peu ses secrets.
L’étang, miroir naturel qui capte la lumière – si changeante chez nous - pour en restituer des images éphémères d’une beauté magique.
« Les fées de l’étang » raconte ces reflets changeants (l’effet de l’étang) chantés par Charles Trénet et qui suggèrent de minuscules créatures ailées et mystérieuses.
A déguter sur une épaule d’agneau aux herbes fraîches sauce au thym, magret de canard aux girolles, filet de poir noir au romarin, boeuf aux truffes des Corbières.